成渝双城记，一条让味蕾和脚底板都过瘾的路线

说实话，每次有朋友问我“成都到重庆怎么玩”，我第一反应都是——这问题问得可真大，这两座城市挨得近，高铁一个半小时的事儿，但风格完全不同，一个闲散得恨不得在茶馆里泡一整天，一个火辣得让你半夜还在街头流汗，我跑了不下十趟这条线，踩过*也捡过宝，今天掏心窝子写一份我自己觉得更舒服的路线，不走回头路，不赶景点,就图吃好耍好。

先说个前提：别指望一天跑完两座城，除非你铁打的胃铁打的腿，三天起步，四天刚好，五天能尝到点本地人的滋味，我建议先从成都下“嘴”，因为重庆的节奏更猛,先让成都给你垫个底。

Day1：成都的慢，是从一碗面开始的

早上别去啥网红店排队，我推荐你直接去青羊小区附近，随便找家开了十年的面馆，老板收钱的时候还在跟邻居摆龙门阵，那种苍蝇馆子才更有成都的魂，点一碗素椒杂酱面，记得加个煎蛋，面要硬一点，拌开了看那个酱裹在每一根面条上,香得你舌头都要咬掉。

吃完溜达到宽窄巷子，但别走主巷子，人挤人没意思，旁边那条井巷子和支矶石街，人少，竹子老高，有卖手冲咖啡的小铺子，也有修鞋的大爷在那儿打瞌睡，特别分裂又特别和谐，中午找家私房菜，我每次去都吃的那家“市井生活”，点一份藿香鲫鱼和回锅肉，那个藿香味是真的正，不过说实话，成都的私房菜价格近年有点飘了，三个人吃四百多块算正常,别被忽悠点什么顶级松茸。

下午去人民公园的鹤鸣茶社，找个角落坐下，点杯盖碗茶20块钱，看着老头老太太打牌，你啥也不干就能发呆两小时，这个一定要体验，我有个朋友第一次去直呼无聊，结果喝了三杯茶后说“真香”，这就是成都的魔力——你得啥也不干,才算干了点啥。

晚上别吃火锅，别吃火锅！重要的事情说两遍，今晚留给串串香，我私藏的店在玉林路，叫“老沈头串串”，不要怀疑那种看起来像车库的门面，坐进去就对了，牛肉要拿两大把，泡椒的和香菜的混着吃，油碟里多放蒜泥，吃完了别走，老板会端一碗不要钱的冰粉给你——那才是隐藏菜单。

Day2：从熊猫到深夜的碳水炸弹

第二天早点起，七点半之前到熊猫基地，为什么？因为那时候的熊猫更活跃，能看见它们打架、爬树、翻白眼，中午之后全趴那儿睡大觉，跟喝醉了一样，记得去太阳产房看看幼崽，巴掌大一团，粉嫩嫩的，我那会儿站在玻璃前看了半小时,差点忘了自己还有飞机要赶。

出来后直接坐高铁去重庆，别选太晚的车次，两三个小时之后你就能闻见山城的火锅味了，到了重庆，先别急着去洪崖洞那种地方，找个居民区附近的民宿住下，我上次住的南岸区那个老小区，楼下就是菜市场，早晨能被卖菜阿姨的吆喝声叫醒,特别有生活气。

下午去山城步道走走，从石板坡那头上，沿着长江慢慢晃，这个步道我走了三次，每次感觉都不一样，有时候雾大，感觉像走在仙境里，有时候太阳晒，江水反光刺眼，别着急，上阶梯的时候喘口气，看看两边老居民晾在阳台上的花裤衩,山城的美就在于这种粗粝的真实感。

晚上重头戏来了——火锅，别去连锁店，别去网红店，我推荐储奇门鳝鱼火锅，开在长江大桥底下，晚上能听见桥上的车声混着江风，这家火锅的锅底用老鹰茶煮的，吃了不上火，鳝鱼是现杀现烫，入口那个脆嫩啊，我每次想到都要流口水，但说实话，第一次去可能觉得太辣，多喝点唯怡豆奶就对了,这是重庆人的解药。

Day3：爬坡上坎，吃江湖菜

第三天早上吃个小面，一定要在路边摊吃，我常去那家没招牌的，只有一个胖大姐在煮面，她问你要“干溜还是汤的”，你说干溜，加个煎蛋，看她麻利地调味、挑面、浇油，整个过程两分钟不到，重庆人的早饭就是这么猛，一大碗下去,整个人都醒了。

白天去鹅岭二厂逛逛，那地方以前是个印刷厂，现在搞成文创园了，说实话文创园这东西看多了都差不多，但鹅岭二厂好就好在视野，站在天台能看到整个渝中半岛，像一艘大船浮在江上，拍照的话别拍那种网红同款姿势，你就靠在栏杆上，让朋友抓拍,出来的照片比刻意摆的有味道。

中午找个苍蝇馆子吃江湖菜，我推荐曾老幺鱼庄，在南岸一个防空洞里面，进去要低头，墙面湿漉漉的，但那个邮亭鲫鱼啊，泡椒味的，一盆里泡着好几条，鱼肉嫩到筷子一夹就碎，得用勺子舀，还有那个泡椒黄喉，脆得很，就是辣得你一边吸溜一边还要夹，这种地方就别讲究环境了,味道才是王道。

下午可以去磁器口转转，但说实话主街太商业化了，到处卖陈麻花和火锅底料，你往深巷子里走，到后街看看那些老茶馆和剃头铺子，才有一点点老重庆的模样，傍晚去坐长江索道，单程就行，站在靠窗位置，看夕阳把江水染成金黄色，对面高楼像剪影一样,这画面我看了四五次还是觉得好看。

晚上第二顿火锅？也可以，但更推荐去吃烧烤，重庆的烧烤和别处不一样，是烤好了剪碎了放盘子里，加折耳根、咸菜各种调料拌着吃，我更喜欢那种路边摊，两三个人坐着矮板凳，对着炉子吹啤酒，旁边还有流浪猫等着捡骨头，那天晚上我喝了三瓶山城啤酒，隔壁桌的大哥还给我分了半串烤苕皮，说“妹儿，你吃嘛，这家我吃了二十年了”——这种人情味儿,是花多少钱都买不到的。

Day4（可选）：不想走就多留一天

其实三天走下来，核心体验基本都到位了，但如果你时间充裕，我强烈建议多待一个白天，啥也不安排，就在重庆的轻轨上晃悠，2号线从较场口到鱼洞那段，特别过山车——一会儿钻进隧道，一会儿跨过江面，偶尔还能看见旁边居民楼的窗户，里面有人在炒菜，你俩可能就隔了五米，这种荒诞又真实的场景,特别适合放空。

或者去南山一棵树看看夜景，别计较门票多少，那个视野值得，万家灯火从脚下铺开，像打翻了一整盒碎钻，这时候你才会懂为什么说“不览夜景，未到重庆”，不过更好带件外套，山顶风大，我上次冻得直哆嗦,但硬是舍不得走。

更后说几句大实话：这条路线别照搬，根据自己的体力调整，我有时候一天就吃三顿饭，中间全用来走路消食，因为实在吃太撑了，成都和重庆的距离其实就在一份火锅和一碗小面之间，没有所谓的“更佳”，只有你更喜欢的那个转角、那家小店、那次偶遇，旅行这事儿，讲究的就是刚好撞上，吃到好吃的，遇到有趣的人,那就值了。

出发吧，别犹豫，带颗空胃和一颗好奇的心，剩下的,交给这两座城市就好。

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