在成都“浪费”时间,才是正经事**
很多人来成都,都喜欢把行程排得满满当当,早上八点武侯祠,十点锦里,下午还得赶去杜甫草堂,傍晚再去宽窄巷子打个卡,一天下来,腿也酸了,照片也拍了,但总觉得哪里不对,后来我才明白,用“打卡”的方式打开成都,是对这座城市更大的误解。
成都的气质,藏在那种不慌不忙的烟火气里,你非得慢下来,甚至“浪费”一点时间,才能真正触碰到它软绵绵、温乎乎的底子。
我第一次去成都的时候也是这样,做了一个长达两页纸的攻略,结果第二天就被朋友拽去了一家开在居民楼下的茶馆,竹椅子一坐,盖碗茶一端,一个下午就没了,刚开始我还挺焦虑,心想这大好时光不就浪费了吗,还有那么多地方没去呢,可当我眯着眼,看着阳光透过梧桐叶洒在桌上,耳边是旁边大爷们搓麻将哗啦啦的声音,还有掏耳朵师傅手里那个叮叮当当的金属夹子声,忽然就觉得,哎,对了,就是这个感觉。
后来再去,我就不做什么攻略了,每天睡到自然醒,然后出门找个小店吃碗肥肠粉或者红油抄手,那个抄手啊,皮薄得像纸,肉馅儿却弹牙得很,红油往上面一浇,再撒一把脆臊子,那个香啊,我每次都辣得吸溜嘴,但就是停不下来,吃完早饭,就在老城区里瞎逛,没有目的地,看到哪条巷子顺眼就往里钻。
有一回我钻进一条叫“桂花巷”的小巷子,其实根本没有桂花,倒是有一家没有招牌的甜水面,几张矮桌子摆在门口,坐满了人,我挤进去要了一碗,面条比筷子还粗,硬硬的很有嚼劲,裹着甜酱油和花生酱,还有蒜泥,第一口觉得什么乱七八糟的味道,第二口就停不下来了,老板是个胖大姐,看我吃得香,就用四川话问:“小伙子从哪儿来的?好不好吃嘛?”我说好吃,她就笑,眼睛眯成一条缝,这种市井气,比去什么网红店舒服太多了。
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成都的公园也是必须要去坐坐的,人民公园鹤鸣茶社名气太大,人总是很多,太吵了,我更喜欢望江楼公园或者稍微远一点的非遗公园,找个靠水边的位置,要一杯竹叶青或者飘雪,那茶一开始喝不惯,觉得茉莉花味儿太重,但喝着喝着就觉得,在这湿润的空气里,就该配这种香香的水,然后就发呆,看老头写毛笔字,看小情侣划船,看白鹭从头顶飞过去,什么也不想,就是把时间这么“浪费”掉。
到了晚上,也别老是往火锅店里扎堆,虽然那滚烫的牛油锅底确实*人,毛肚七上八下,鹅肠江湖九转,好吃是真好吃,但吃多了也受不了,可以试试“苍蝇馆子”,找那种灯不太亮、桌子油乎乎、墙上挂满了蒜头和辣椒的小饭馆,点一份回锅肉,一盘鱼香茄子,再来个蹄花汤,那个蹄花汤是真的绝,白花花的汤,猪蹄炖得都快化在嘴里了,配上一碟蘸水,又鲜又辣,一口下去感觉魂儿都归位了,坐在这种馆子里,你能看到周围都是本地的普通人,他们大声摆龙门阵,喝酒划拳,那股子热乎劲儿,比火锅的蒸汽还暖人。
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其实说了这么多,我并不是想给你列什么必去景点,我只是想说,如果你打算去成都,千万要给自己留出足够的“空白时间”,别把行程安排得跟军训似的,这个地方不适合特种兵式旅游,它的好,是在街头巷尾的空气里,是在茶馆那碗越喝越淡的茶汤里,是在你漫无目的的行走中。
也许是某个午后,你*过一个街角,看到阳光正好打在一面长满青苔的老墙上,旁边有个卖蛋烘糕的阿婆,笑眯眯地看着你,你随手买一个,咬开一看,里面是热乎乎、甜丝丝的奶油和肉松,那一刻,风是软的,空气是香的,你就觉得,人生怎么可以这么安逸。
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真的,在成都,“浪费”时间才是更正经的事,你来了,把脚放慢,把心放空,自然就懂了。
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