四川宜宾，这才是暑假该来的地方

很多朋友一放暑假就问我,四川除了成都、川西还能去哪儿，我今天必须跟你们摊牌一个地方——宜宾。

说实话,以前我跟很多人一样，对宜宾的印象就三样：五粮液、燃面、蜀南竹海，去了之后才明白，这三样东西根本不足以概括它，宜宾这座城市，就像一个特别会过日子的老大哥，平时不声不响，但你要真去了，他能把长江第一城的底子全给你抖搂出来。

暑假去宜宾,首先你要做好一个心理准备——热，四川盆地夏天没有不热的，宜宾的夏天更是那种潮湿闷热，往那儿一站不动都能出一身汗，但正是因为这种气候，才让宜宾的夏天有了它独有的活法。

早晨，从一碗面开始

在宜宾,你绝对不能睡懒觉，不是被太阳晒醒，就是被楼底下面馆飘上来的香气勾醒，宜宾人吃面，跟成都人不一样，成都人讲究面的臊子，宜宾人更讲究面的本身和那口“燃”劲。

我头一天早上随便在酒店楼下找了个面馆,招牌黑乎乎的，桌椅也油亮亮的，一看就有些年头，老板问我要燃面还是汤面，我假装很懂，要了一两燃面，一两口蘑汤面。

宜宾燃面端上来,红油亮汪汪的，芽菜、花生碎、葱花堆成一个小山，拌面的时候能听见油在面条之间滋啦滋啦的响，那个香料味直接往鼻子里钻，第一口下去，辣不是那种劈头盖脸的辣，而是一股热流从喉咙慢慢往胃里走，然后全身的毛孔“啪”地一下全张开了，刚想说好辣，嘴里又泛起一丝回甜，是芽菜和花生碎的功劳。

旁边桌的大爷穿个白背心,呼啦呼啦吃完整整二两，抹了抹嘴，又喊老板要了碗绿豆汤，我照猫画虎也要了一碗，宜宾的绿豆汤跟外头不一样，煮得极烂，豆壳都化了，清甜清甜，刚好把燃面的油气压下去，那一刻我就在想，这他妈才叫生活。

白天，往竹林里钻

吃完面,趁着太阳还没到更毒的时候，直奔蜀南竹海，很多人说这里是电影《卧虎藏龙》的外景地，但其实宜宾本地人看竹海就跟看自家后花园一样，夏天没地方去了，就往里头跑。

竹海景区非常大,你如果不自驾，里头有景交车，但我建议你留出整整一天，别去那些网红打卡点挤，就挑那种路边没有名字的小径往竹林深处走，越往里走，人声越小，你能听见的就只有风过竹子的沙沙声，还有自己的脚步声，偶尔有阳光从顶上漏下来，在地上拉成一条一条的光带，你站在那儿，会突然觉得，好像整个夏天的烦躁都被这一片绿给吸走了。

我那天走到一个叫“海中海”的地方，说是海，其实就是竹海中间一个天然的水潭，水绿得发蓝，旁边有竹筏可以坐，一个人二三十块钱，撑筏子的师傅不紧不慢，你也不催他，就这么在水上漂着，四周全是竹子，抬头看天都带着绿意，我当时真觉得，要是能在这儿睡个午觉，那该多好。

景区里还有那种小摊子卖凉糕、竹筒饭，价格不贵，味道就是小时候吃的那种，凉糕浇上红糖水，软糯清凉，几口就下肚，竹筒饭是现烤的，腊肉、豌豆、糯米混在一起，有一股竹子的清香，不精致，但就是好吃。

傍晚，去江边吹风

从竹海回来的那天,我特意没吃晚饭，就为了去江边逛夜市，宜宾的江不是普通江，是金沙江和岷江在这里汇成了长江，所以宜宾人泡茶聊天的地方叫“合江门”，听着就大气。

傍晚七点多,天还没完全黑，江边全是遛弯的市民，有跳广场舞的，有下象棋的，也有就搬个小板凳坐在栏杆边啃鸭脖子的，我买了几个凉糕，又在一个三轮车摊子那儿称了半斤卤菜，找了个有树荫的台阶坐下。

江风很湿,吹在身上黏糊糊的，但你可能在这里看到本地人对此毫不在意，他们摇着蒲扇，扯着嗓子聊天，笑声能传出去老远，我旁边坐了一对老夫妻，吃一袋李子，你一个我一个，偶尔看一眼江上的游船，不说话，就那么坐着，我觉得这种状态特别好，大城市里已经没有这种场景了。

等到天完全黑下去,江对岸的灯光“唰”地一下全亮了，五粮液大楼那个标志性的酒瓶造型特别显眼，红光一闪一闪的，跟真的似的，李庄古镇那边的灯光秀也开始打起来，白墙黑瓦被照得通透，倒映在江水里，美得不太真实。

深夜，烧烤和五粮液

宜宾人的夜生活,离不开烧烤，成都的烧烤讲究油爆爆的香，宜宾的烧烤则更猛，据说有的店直接用炭火明烤，肉串在火上滋滋冒油，撒上孜然辣椒，那股烟味隔着半条街都能闻见，我随便进了家路边摊，老板娘是个爽快人，给我推荐了烤鼻筋、猪天堂、烤黄粑，她说，不吃这几样，等于没来宜宾。

鼻筋烤得软糯弹牙,嚼起来嘎吱嘎吱的，沾上干碟，又香又辣，猪天堂其实就是猪上颚那块肉，脆得要命，烤黄粑是宜宾特色，用红糖糯米做成粑，外面烤得焦焦的，里头还拉丝，甜咸甜咸的，特别解辣。

吃到一半,我嘴贱，问老板娘这儿有没有五粮液卖散装的，她笑了，说，你想得美，不过给你推荐我们当地人喝的“五粮春”，跟五粮液一个厂出的，口感柔，第二天不头疼，我就要了一小瓶，冰镇的，配着烧烤，一口下去，酒香在嘴里散开，整个口腔都是粮食发酵的醇厚味，那一刻，我就是宜宾人了。

写在更后

宜宾这个地方,不像成都那么精致，也没有川西那么仙气，它有的是那种实打实的烟火气，一碗燃面，一片竹海，一顿烧烤，就能让你忘记所有烦心事儿，暑假去宜宾，你可能会热得冒油，但你会记住那个大汗淋漓之后喝下一口冰啤酒的夜晚，那晚的江风，会吹进你心里，很久都散不掉。

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