朋友问我成都哪里好吃,我脱口而出奎星楼街,他愣了一下,说那不是个居民区吗,我说对,就是居民区,去了你就知道了。
其实第一次去奎星楼街也是被一个成都朋友拽去的,那天下午本来计划去宽窄巷子拍点素材,结果朋友在电话里说你脑壳有包才去那儿挤,过来这边吃甜不辣,我查了下位置,离宽窄巷子也就一公里多,但完全是两个世界。
从地铁宽窄巷子站出来,往东走,过一个十字路口,*进一条不太宽的街,两边是那种老居民楼,六七层高,外墙有点斑驳,一楼临街全是铺面,卖糖油果子的、卖蛋烘糕的、串串店、面馆、奶茶店、杂货铺,挤在一起,下午三四点,街边树下坐着打麻将的大爷大妈,不远处的年轻人在排队买锅盔,那种热闹不是景点式的热闹,是生活本身的热闹。
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朋友推荐的甜不辣在街中段,门口几张矮桌子,塑料凳子,菜单用手写的,有些字都糊了,甜不辣这东西跟台湾的完全不是一回事,其实更像炸串,但蘸料是成都那种甜辣口,带点孜然味,我们点了一堆:小香肠、米凉粉、花菜、土豆片、藕片,炸得干香干香的,蘸一下料,再配一瓶冰唯怡,坐在路边吃,风一吹,舒服得不想动,旁边桌的几个嬢嬢在摆龙门阵,声音很大,笑得很响,我却一点都不觉得吵。
吃完朋友说带你消消食,我们沿着奎星楼街往西走,穿过一个老小区,小区门口有家卤菜摊,玻璃柜里摆着卤猪蹄、卤鸭翅、卤豆干,颜色深得发亮,朋友买了几块钱的卤藕,边走边吃,小区里很安静,跟街上完全是两种气氛,几个老头在亭子里下棋,一只橘猫趴在车顶上睡觉,墙角的三角梅开得泼辣,红色的一大片从二楼阳台倾泻下来,像有人把颜料桶打翻了。
出了小区,突然就安静了,原来旁边有条小巷子,叫小通巷,朋友说以前这里全是破旧平房,后来慢慢开了些咖啡馆和小酒馆,但现在也不算网红,人不多,是附近上班族下班后喝一杯的地方,我们进去坐了一会儿,点了一杯冰美式,隔壁桌两个女生在聊工作,断断续续听了几句,像是设计公司的,墙上贴着一些独立乐队的海报,有一张已经泛黄卷边,老板娘在吧台后面剥花生,偶尔抬头看一眼手机。
傍晚时分我们又回到奎星楼街,这会儿比下午更热闹了,下班的人、接孩子放学的*、专门来觅食的年轻人,在街上来回穿梭,空气中混着火锅味、烤脑花的焦香、糖炒栗子的甜香,还有点街边垃圾桶飘来的酸味,说不上好闻,但那就是成都老城区更真实的味道。
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晚饭朋友带我去吃一家连招牌都褪色的冒菜店,店面很小,坐不了几桌,好多人都打包带走,老板是个五十多岁的男人,围裙上全是油渍,不怎么说话,点菜就指一下墙上贴的菜单,我们点了毛肚、鸭血、午餐肉、豆皮,还有一堆素菜,端上来一大盆,红油在表面微微颤动,上面撒着芝麻和香菜,第一口下去,辣得我眼泪差点出来,但那种香辣直冲天灵盖,根本停不下筷子,朋友递过来一碗冰粉,红糖味很浓,加了醪糟和小汤圆,一辣一冰,整个人都通透了。
吃完出来天已经全黑了,街灯亮起来,橘黄色的光照在柏油路上,油亮亮的,有对小情侣站在路边为吃不吃榴莲芝士饼争执,男的说都排了二十分钟了,女的说突然不想吃了,更后还是买了,两个人分着吃,你一口我一口,又高高兴兴走了。
我站在路边突然想,宽窄巷子就在七八百米外,那边这会儿肯定人声鼎沸,灯光亮得刺眼,每家店铺都在卖力和游客互动,而这里,没有人拉客,没有摆拍,没有十几块钱一个的塑料文创,但你能吃到开了一二十年的冒菜,能看到打麻将的大爷会因为手气差骂两句,能听到街边KTV跑调的歌声,能闻到谁家厨房飘出来的回锅肉香,这些不是什么景点,但我觉得比景点更有看头。
所以要是有人再问我成都哪里好玩,我可能还是会说奎星楼街,不是因为它多特别,恰恰是因为它太普通了,普通到你走在里面会觉得自己就是住这儿的人,下班了,肚子饿了,随便找家馆子吃顿晚饭,这种融入感,是那些修得漂漂亮亮的街区给不了的。
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我也不是说宽窄巷子就一无是处,想拍点夜景、买点伴手礼还是可以去逛逛,但如果你想看看成都人怎么过日子,想吃什么地道又不贵的,那就去奎星楼街,别抱太大期待,随便走,随便吃,味道都不会太差,更好挑个工作日下午去,人少一点,光线好一点,拍照也好看。
对了,那家甜不辣店叫啥名字我记不清了,好像是三个字,门口经常有人排队,你到了自然找得到,吃的时候记得把花菜蘸满酱,一口塞嘴里,再喝一口唯怡,那滋味,才是成都。
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