成都往南一小时,这座被低估的小城,藏着苏东坡最爱的烟火人间

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从成都南站跳上高铁,窗外的楼宇渐渐稀疏,换成一片接一片的绿,不过二十来分钟,广播就报站:“眉山东站到了。”快得让人恍惚——这就从喧嚣的蓉城,跌进另一重时空了?

出站第一口空气,是湿润的,带着点隐约的植物清气,和成都那种火锅底料般浓烈的生活气不太一样,眉山的节奏,是慢板,街上行人步履闲散,三轮车“叮铃铃”地过去,也不着急,我此行的引路人,不是地图,而是一个名字:苏东坡。

眉山是苏东坡的故乡,他不再是课本里遥远的文豪,而是街坊邻里口中亲切的“苏子瞻”,三苏祠是必访的,但别指望看到多么恢弘的殿宇,它更像一座被妥善保管起来的、精致的旧梦,红墙环抱,古木参天,尤其是那几株据说东坡手植的银杏,亭亭如盖,午后阳光透过叶隙,在青苔斑驳的地上洒下碎金,站在瑞莲池边,看池水绿得沉静,忽然就懂了那句“明月夜,短松冈”里的清冷与深情,大概最早就是被这一池故乡的水浸润出来的。

然而眉山若只有书香,便失了一半魂魄,它的另一半,在街头巷尾,在碗碟杯盏之间,从三苏祠出来,拐进一条老巷,烟火气劈头盖脸地涌来,空气里交织着甜水面刚出锅的热腾气、卤鸭子浓郁的酱香,还有不知哪家灶头飘出的泡菜坛子那股子爽利的酸,眉山人的“好吃”,是刻在骨子里的。

成都往南一小时,这座被低估的小城,藏着苏东坡最爱的烟火人间-第1张图片-四川省中国青年旅行社

我循着香味,找到一家招牌被油烟熏得发亮的小店。“老板,一碗东坡肘子,一碗藤椒鸡片!”肘子端上来,颤巍巍,红亮亮,用筷子轻轻一划,皮肉便分离,入口是极致的肥糯与醇香,半点不腻,据说这正是东坡先生被贬黄州时,琢磨出的“慢着火,少着水,火候足时它自美”的实践,吃着这千年传承的滋味,你会觉得,那个乐天豁达的东坡,从未离开,他就在这氤氲的蒸汽里,在每一道认真对待的食物里。

吃饱喝足,该消食了,本地朋友神秘一笑:“带你去个‘活’着的老地方。”他领我去的,不是景点,而是“纱縠巷”,巷子窄窄的,两旁是有些年岁的居民楼,晾衣杆伸出窗外,挂满五彩的衣裳,树下,几个老人围坐着下象棋,啪嗒一声,棋子落得清脆,杂货铺的老板娘在门口剥毛豆,脚边蜷着一只打盹的狸花猫,这里没有门票,没有导游旗,只有日复一日、鲜活流淌的市井生活,那一刻我忽然觉得,旅行指南上那些被框起来的“景点”,或许远不如这样一条无名的、充满呼吸感的老巷动人。

如果时间充裕,一定要去城郊的彭祖山走走,山不算高,满眼苍翠,传说中活了八百岁的彭祖在此修炼,登山路上,能遇见不少本地人,提着水桶上山打泉水,说这水泡茶格外甜,登上山顶,视野豁然开朗,岷江如带,沃野千里,整个眉山坝子尽收眼底,风浩浩荡荡地吹过来,吹散了最后一点从都市带来的烦闷。

成都往南一小时,这座被低估的小城,藏着苏东坡最爱的烟火人间-第2张图片-四川省中国青年旅行社

回成都的高铁上,我翻看手机里的照片,有红墙碧瓦的三苏祠,有色泽诱人的美食,有纱縠巷一角斑驳的光影,但最清晰的,却是那些无法被定格的感觉:古祠里那份穿透时光的宁静,巷陌中那股踏实温暖的人间烟火,以及食物入口时,那种与历史奇妙相接的感动。

眉山就是这样一座城,它不争不抢,安安静静地待在成都南边,你匆匆而来,它便慷慨地给你看它的千年文脉、它的生活本味;你若只是路过,它也毫不介意,依旧过着自己慢悠悠的小日子,它像一本装帧朴素却内容丰厚的书,需要你静下心来,一页页细细品读,读懂了,唇齿留香,心也跟着变得柔软而开阔。

或许,东坡先生那份“此心安处是吾乡”的旷达,其最初的源头,正是这片土地赠予他的、最丰沛的人间烟火与宁静底色。

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