从成都到泰山，一场火锅与日出的灵魂拉扯

说真的,从成都去泰山这个念头刚冒出来的时候，我自己都觉得有点“扯”，一个是被麻辣鲜香泡得酥软、连空气都飘着安逸的盆地，一个是硬邦邦杵在华北平原上、等着人去“征服”的石头山，这哪是旅行，这简直是让味蕾和腿肚子打一场硬仗。

飞机落地济南,那股子干燥又带着点尘土味的风劈头盖脸拍过来，瞬间就把我身上那股若有若无的火锅牛油味给盖下去了，像是从一个湿漉漉、暖烘烘的梦里，被一把拎进了线条分明的现实，去泰安的路上，车窗外的景致也从成都那种层层叠叠、被绿意晕染开的柔和，变成了齐刷刷、一望到天边的开阔和平直，心里莫名有点空落落的，好像把一部分魂儿留在了锦里那熙熙攘攘的人间烟火里。

夜爬泰山,是很多人的选择，我也随了大流，晚上十一点，红门入口处人影憧憧，手电光晃成一片，起初还觉得新鲜，跟着人流往上挪，听着天南地北的口音，感觉自己像个奔赴某个神秘仪式的信徒，可没过多久，“仪式感”就被疲惫感替代了，台阶，没完没了的台阶，在黑暗里延伸出去，仿佛没有尽头，十八盘那一段，真是名不虚传，陡得让人心生绝望，我扶着旁边的铁栏杆，喘得跟破风箱似的，脑子里不合时宜地冒出下午在成都错过的最后一顿串串香——那裹满了辣椒面的嫩牛肉，现在想来简直是天堂的滋味。

爬到中天门,实在扛不住，歇了半小时，山风吹过来，汗湿的背心凉飕飕的，旁边有个大哥在泡面，那股熟悉的、略带工业感的红烧牛肉面香味飘过来，居然让我咽了咽口水，你看，人到了这种时候，对温暖的、带汤水的东西的渴望，是刻在骨子里的，管你是在巴蜀还是齐鲁，这大概就是成都留给我的“后遗症”，总想在身体冷的时候，找点滚烫的东西往胃里填。

后半程,几乎是靠意志在拖动着身体，脑子里什么都不想了，什么“文化底蕴”、“五岳独尊”，都比不上前面拐角处卖热饮的小铺子那点昏黄的光来得实在，就在这种机械的、近乎麻木的挪动中，不知不觉到了日观峰。

好家伙,山顶上早已挤满了人，裹着粗砺的军大衣，像一群等待破晓的企鹅，我找了个石头缝把自己塞进去，看着东边那片墨黑的天幕，风很大，刮在脸上生疼，和成都夜里那种润润的、拂过脸颊的微风完全是两回事，身体是冷的，累得发颤，但心里却奇异地安静下来。

天边开始变了,先是极细微的一线鱼肚白，慢吞吞地，很不情愿似的，那白色里渗进一点极淡的橘粉，像一滴水彩在宣纸上缓缓洇开，过程其实挺慢的，慢到你可以看清每一丝云彩颜色的变幻，没有想象中的磅礴一跃，更像是一位技艺高超的画师，在用最细腻的笔触，一层层地渲染，突然，一道金红色的边弧探了出来，那么亮，那么锐利，一下子劈开了沉沉的黑暗。

太阳就这么完整地跳出来了,光芒瞬间洒满千山万壑，脚下翻涌的云海被镀上了金边，远处蜿蜒的黄河像一条发光的带子，身边响起了欢呼，各种口音的“哇”声混在一起，我愣愣地看着，手冻得有点僵，却忘了拍照，那一刻，疲惫好像突然被这光芒照散了，不是消失，而是转化成了某种沉甸甸的、实在的东西，落在了心里。

我忽然明白了这场“拉扯”的意义，成都的好，是把你妥帖地包裹起来，用味道、用烟火、用那种无所不在的闲适，告诉你：生活在此处，夫复何求，而泰山，则是用最直接的方式——漫长的台阶、刺骨的山风、耗尽体力后的虚无，把你彻底掏空，在你最空、最狼狈的时候，慷慨地赠予你一场辉煌的日出，它不安慰你，它只是展现给你看。

下山的时候,腿软得像踩棉花，每一步都伴随着酸爽的颤抖，但阳光很好，能看清夜里忽略的摩崖石刻，那些厚重的历史痕迹，在日光下显得庄严又亲切，回到山脚，我钻进一家小店，点了一碗滚烫的小米粥，就着咸菜，呼噜噜喝下去，粥很普通，但那股暖流从喉咙一直熨帖到胃里时，我竟觉得，这滋味，丝毫不比成都的火锅逊色。

这场从盆地到山巅的“出走”，像是一次对自身安逸感的“背叛”和“试探”，它拉扯我，让我在火锅的温热和日出的清冷之间，在悠闲的“巴适”和艰苦的“征服”之间，找到了一种奇异的平衡，或许，生活的滋味，本就该这么复杂，我们带着一身的烟火气出发，去攀爬，去受冻，去筋疲力尽，最终不是为了抛弃那份烟火气，而是为了让那口滚烫，在历经山风淬炼后，能品出更辽阔的回甘。

回成都的飞机上,我靠着舷窗，看着下面越来越近的、被绿色温柔覆盖的平原，心里那点因为攀登而激荡的豪气还没完全平复，但胃里已经开始想念巷子口那家老火锅的毛肚和鸭肠了，嘿，这大概就是人生吧，在山顶当完好汉，总得回到人间，稳稳地，吃口热乎的。

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