前段时间翻相册,看到去年秋天在稻城亚丁拍的照片,蓝天底下金黄的草甸一路铺到雪山脚下,恍恍惚惚觉得自己做了场梦,很多人说川西是“眼睛在天堂,身体在地狱”,这话一点不假,我在牛奶海爬那更后一段坡的时候,海拔四千六,走三步喘半天,心脏砰砰砰的,真感觉自己要交代在那儿了,但你说值不值?太值了,那种蓝色你在城里永远见不到,不是滤镜调出来的,是真的蓝到发绿,又透又凉,像一整块玉石嵌在山坳坳里。
说到底,四川这地方吧,太“分裂”了。
成都的茶馆里,老大爷们翘着二郎腿,一杯盖碗茶能坐一下午,掏耳朵的师傅叮叮当当敲着工具从你身边晃过去,空气里飘着火锅底料的牛油香和竹叶青的清香,人民公园的鹤鸣茶社,我去的那回旁边坐了个七十多的老爷爷,一个人点了杯飘雪,从兜里掏出包瓜子,慢悠悠地嗑,我跟他聊了会儿天,他说他每周都来,退休二十多年了,成都大大小小的茶馆都喝遍了。“过日子嘛,急啥子。”他笑着说了这么一句,我当时就觉得,这话能概括成都整个城市的气质。
但你往西边开,出了都江堰,画风就完全不一样了。
山开始高起来,天开始低下去,云就飘在车窗旁边,四姑娘山、贡嘎、雅拉雪山,一座比一座野,我去塔公草原那天下着小雨,冷得直哆嗦,草原上没什么人,远处的雅拉雪山藏在云雾里若隐若现,等了快一个小时,云突然就裂开一道缝,雪山的尖尖露出来,金灿灿的,是夕阳正好打在上面,那一瞬间我差点叫出声来,手里的相机都差点掉了。
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这就是川西的脾气——你得等,得有耐心,山不会因为你大老远跑来了就给你面子,天气说变就变,能不能看到全凭运气,但也正因为这样,看到的那一刻才觉得特别珍贵。
说起来,很多人去四川都奔着九寨沟,当然九寨沟是美的,那种水色真的是童话级别的,秋天漫山遍野的彩林倒映在五花海里,怎么拍怎么好看,但四川真正让我上瘾的,是那些不那么“完美”的地方。
比如去年夏天我在川北的若尔盖,正好赶上雨季,草原上的花刚开,黄的紫的白的一大片,路不太好走,有一段全是泥巴,我们的车陷进去了,折腾了半小时才出来,当地的藏民骑着摩托车路过,二话不说下来帮忙推车,完事拍拍手上的泥,咧嘴一笑,跨上车就走了,我连谢谢都还没来得及好好说。
晚上住在唐克镇,房间很简陋,厕所还是公用的,热水也时有时无,但推开窗就能看到黄河九曲第一湾,落日的时候整条河变成金色的,弯弯绕绕的,像大地上的一条缎带,我一个人在窗前坐了很久,什么也没想,就觉得这个世界可真大啊,大到可以把所有的烦恼都稀释掉。
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哦对了,吃的也得说说,川菜不止是辣,真的,别被满盆的辣椒花椒吓住了,在乐山,我吃到了一碗让我记到现在的跷脚牛肉,汤色清亮亮的,牛肉嫩得一抿就化,配一碟干辣椒面蘸着吃,鲜得人舌头都要吞下去,还有甜皮鸭,外皮是甜的,鸭肉是咸香的,那种甜咸交织的口感真的很奇妙,我一个人啃了半只。
更搞笑的是有一次在康定,我在路边一家小店点了一份牦牛肉面,老板端上来的时候特意叮嘱我:“慢点吃,高原上消化慢。”面是真的好吃,牛肉也大块,但我吃了小半碗就饱了,不是不想吃,是真喘不上气,坐我对面的大叔是本地人,看着我的样子笑得不行,说你们平原上来的就是这样。
所以你看,四川的魔力就在这儿——它有成都那种让人骨头都酥掉的安逸,也有川西那种原始粗粝的野性,两种东西搅在一起,就成了一个让人去了还想去的地方,不管你是个吃货,还是个风光控,或者单纯想找个地方放空自己,四川都能接住你。
更后说句实在的,别把行程排太满,四川这地方,适合慢慢晃,我在成都的巷子里瞎转悠的时候,发现了好多攻略上没有的小店,有家卖蛋烘糕的阿姨,摊子就支在自己家门口,两块钱一个,现做现卖,外面脆里面软,咬一口奶油馅儿流出来,烫嘴也舍不得停。
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那种意外撞见的美好,比按部就班打卡有意思多了。
说实话,我已经开始计划下一次了,这次想去色达,想去看看那片红房子,虽然听说现在不让人随便进了,但远远看一眼也好,人嘛,有时候就是需要一些这样的念想,在日复一日的琐碎里,知道远方还有那样的山、那样的云、那样的人,日子好像就没那么难熬了。
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