朋友听说我寒假要去四川,第一反应是:“你疯了吧?冬天那边屋里比外面还冷,你去遭那罪干啥?”
我没听,买了张去成都的机票,想着大不了多带两件厚衣服,结果回来之后,我后悔了——不是后悔去,是后悔没早点发现冬天四川是这个样子的。
先说说温度,成都冬天的冷,确实不是北方那种干巴巴的冷,是那种潮乎乎、往骨头缝里钻的冷,我在宽窄巷子溜达,手里捧着杯热奶茶,吸了两口,手指头还是僵的,路边茶馆里坐满了人,一人面前一杯盖碗茶,搓着手聊天,竹椅子吱呀吱呀响,我找了个空位坐下,老板拎着铜壶过来,水冲进碗里,茶叶一翻,白气扑到脸上,那一瞬间觉得好像也没那么冷了。
真正让我意外的是往西边走,车子开出成都平原,过了都江堰,天越来越蓝,阳光从车窗斜进来,照在手背上居然有点发烫,到四姑娘山那天,我记得特别清楚,一抬头,雪山顶上白得刺眼,山脚下经幡被风吹得呼啦啦响,一个藏族阿妈裹着红头巾蹲在路边卖烤土豆,铁炉子里炭火通红,我买了两个,掰开,里面糯糯的,撒了点辣椒面,站在路边吃完,身上暖烘烘的。
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冬天来四川,更大的好处就是人少,你可能觉得这是句废话,但真在旺季挤过九寨沟、爬过峨眉山的人会懂,我去的那个周末,四姑娘山双桥沟里几乎没什么游客,景区大巴车空荡荡的,司机师傅心情好,在观景台多停了好几分钟,我沿着栈道走,旁边是结着薄冰的海子,远处是成片沙棘林,枝头挂着冰凌子,一碰就碎一地,那种安静,是夏天人挤人的时候完全想象不到的。
当然也不是哪儿都舒服,我到海螺沟那天赶上大雪,缆车在云雾里升了半天,脚下全是白茫茫一片,冰川啥也看不见,同车的人都在拍视频发朋友圈,配文“人间仙境”,其实镜头里除了雾还是雾,我心想这有啥好拍的,后来缆车穿出云层,对面突然出现贡嘎主峰,就那么直挺挺地戳在眼前,金黄的山顶像被谁用刀削过一样,整个车厢都“哇”了一声,我旁边那大哥鼓掌鼓得跟奥运会开幕式似的。
说到吃,冬天四川简直是另一个次元,成都街头的烤羊肉串、糖油果子、蛋烘糕,这些平时也有,但冬天你得试试围着炉子吃的那种,我在乐山小巷子里误打误撞找到一家跷脚牛肉,店里支着口大锅,汤底咕嘟咕嘟冒泡,老板切肉的手就没停过,一碗下肚,汤鲜肉嫩,蘸干碟吃,辣得我吸溜吸溜地,额头沁出一层细汗,出门被冷风一吹,居然不觉得冷,只觉得通体舒泰。
还有从峨眉山下来那晚,在报国寺旁边吃了碗热豆花,老板娘见我冻得跺脚,多打了一勺红糖水,豆花本身就嫩,红糖水又浓又香,两口下去,从嗓子眼一路暖到胃里,我心想,夏天来可能吃不了这个,太热。
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更让我忘不掉的是在泸定桥附近的小旅馆过夜,房间没空调,只有电热毯,晚上我裹着两层被子,脚那头热乎乎的,脸上还是凉的,呼出的气在黑暗里能看见白雾,第二天早上被窗外喇叭声吵醒,推开窗一看,大渡河水混着泥沙往下游冲,对岸山腰上云雾正在散,旅馆老板娘在楼下喊:“吃面不?”我说吃,那碗面是肉臊子面,油大,辣子香,吃完戴着帽子出去散步,空气又冷又干净,吸进鼻子里像薄荷。
回程火车上我就在想,如果非要说冬天的四川有什么不好,大概就是有些地方交通确实不方便,路面结冰,山里偶有大雾,景点之间动辄三四个小时车程,但话说回来,没有这几小时的山路,很多景色还真就看不到,而且冬天来的人少,住宿便宜,当地人也有闲工夫跟你聊天,在松潘古城,一个卖牦牛肉干的大爷跟我唠了快半小时,更后秤肉的时候手一抖,又多抓了一把塞进袋子:“拿去,小伙子多吃点,暖和。”
回来后我跟朋友说,冬天去四川,你要能忍受那股子阴冷、路面打滑、热水有时候不太热,那你能看到完全不一样的另一个四川,不是明信片上那种绿油油、花艳艳的四川,是更接近生活本身的一个四川,天是灰蓝的,山是硬的,风是直的,人心是热的。
后来朋友问我,那夏天到底还去不去?
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我说去啊,但冬天一定还要再去一次。
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