一路向西，从早茶到火锅的酣畅之旅

从珠江畔到岷江边，一场跨越千里的味觉与视觉的冒险

我这个人吧，做旅行计划从来不喜欢按常理出牌，别人都在翻攻略书，我偏要凭感觉走，这次从广州到四川的旅行，干脆连攻略都没做,就带着一张嘴和一颗好奇心上路了。

第一站：成都，慢生活的真谛

从广州南站出发，高铁一路向西，窗外的风景从熟悉的岭南水乡，渐渐变成了连绵的群山，八个小时，说长不长，说短不短，刚好够我看完一部电影，发一会儿呆,再和邻座的老成都聊聊天。

“你去成都干啥子嘛？”那位头发花白的老人问我。 “吃。”我回答得干脆利落。 他哈哈大笑，“要得！”

抵达成都东站时，天色已晚，放下行李，我直奔巷子深处的那家“苍蝇馆子”，对，就是那种环境不怎么样，但味道绝对正宗的小店，红油在锅里翻滚，毛肚在筷尖颤动，第一口火锅下肚,所有的疲惫都化作了额头上细密的汗珠。

在广州生活多年，我的味蕾早已习惯了清淡精致，而这一口麻辣，像是一记醒脑的锤子，瞬间把我从岭南的温润中敲醒——嘿,你已经到四川了。

第二天清晨，我学着当地人的样子，去了人民公园，鹤鸣茶社里坐满了人，竹椅、盖碗茶，还有那些眯着眼睛晒太阳的老人，我花十二块钱要了杯茉莉花茶,在湖边找了位置坐下。

旁边一桌，几个老成都正在摆龙门阵，说的是我半懂不懂的方言，但那种悠闲的氛围，却是全世界通用的语言，就这样，我竟然在公园里坐了整个上午——什么也没做，就是喝茶，看人，发呆，这在广州简直不可想象，那里的早茶总是和商务洽谈、工作安排联系在一起，而在这里，喝茶就是喝茶,生活就是生活。

第二站：都江堰与青城山，古人的智慧与自然的馈赠

租了辆车，我去了都江堰，站在鱼嘴分水堤上，看着岷江水被一分为二，我突然理解了什么叫“功在当代，利在千秋”，那个李冰父子，两千多年前就有了这样的远见和智慧,真是让人佩服。

然后去了青城山，都说“青城天下幽”，果然名不虚传，山路蜿蜒，古木参天，道观若隐若现其间，我沿着石阶往上爬，累了就在亭子里歇脚，听风吹过竹林的声音，这里没有峨眉山的喧闹，只有一种说不清的宁静，爬到上清宫时，已是午后，云雾从山谷间升起，那一刻,仿佛真的远离了尘世。

第三站：乐山与大佛的对话

从成都坐高铁，不到一小时就到了乐山，出站后我选择了渡船去看大佛——这是当地人的建议,说这样能看到全貌。

船在江中缓缓行驶，当大佛完全出现在眼前时，船上突然安静了，那种震撼，很难用语言形容，一座山变成一尊佛，一尊佛守护一条江，这一守就是一千多年，他垂目俯视着芸芸众生，而我们在他的注视下,都变得渺小起来。

最后一站：回程前的街头漫步

回广州前，我又在成都的街头漫无目的地走了一天，去了宽窄巷子，虽然商业化，但那些老建筑的味道还在；钻进了菜市场，看那些不认识的山货和调料；最后在一个社区门口，看大爷大妈打麻将——他们打得专注,我看得入迷。

傍晚时分，我拖着行李箱再次走进那家火锅店，老板娘已经认得我了：“妹儿，要走了哇？还是红锅嘛！”

我点点头，锅端上来，红油翻滚，辣椒在其中沉浮，这一锅，像是四川的性格——热烈、直接、有滋有味。

飞机起飞时，我看着下面渐渐远去的成都平原，突然明白了这次旅行的意义，它不只是从广州到四川的地理位移，更是两种生活态度的碰撞，广州教会我效率和务实，而四川告诉我：慢下来,才能看见生活本来的样子。

回到广州的第二天，我一大早就去喝了早茶，还是那家熟悉的店，还是那些精致的点心，但这次，我吃得格外慢，邻桌的阿姨好奇：“今天唔赶时间啊？”

我笑了笑：“急乜嘢吖，慢慢食先至系享受。”

你看，旅行最妙的，不是你看到了多少风景，而是那些风景最后都变成了你的一部分，从珠江到岷江，从早茶到火锅，这一路，我尝到的不仅是味道的转变,更是对生活另一种可能的理解。

如果你也打算从广州去四川，我的建议是：别带太多攻略，带上空白的心和饥饿的胃，就够了，那里的山水、美食和人情,自然会为你谱写独一无二的旅行记忆。

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