四川这地方,真的有点“妖艳儿”,你说是来旅游的吧,结果整得跟回家一样——火锅一吃,龙门阵一摆,茶馆里竹椅子一靠,半天就过去了,临走时心里头还欠欠的,总觉得有啥子没吃到,没看到,没体验到,最后只能跟自己说:“算咯,下盘再来。”
下盘?哪还有那么多下盘哦,但四川就是有这个本事,让你觉得肯定有“下盘”。
先说成都,这座城简直是个巨大的、慢悠悠的漩涡,宽窄巷子人挤人,可你钻到旁边支巷里,可能就遇见个大爷在自家门口眯着眼睛掏耳朵,舒服得咂嘴,人民公园的鹤鸣茶馆,那更是成都的魂,几十上百张竹桌椅,密密麻麻摆开,人声、盖碗茶碰击声、掺开水的声音混成一锅煮沸的生活,你花十几块钱买杯碧潭飘雪,就能“买断”一个下午的时光,看嘛,对面两个老哥可能在讨论国际局势,旁边一桌嬢嬢在交流相亲心得,你自己呢?啥子都不用想,就看着阳光透过老梧桐叶子,碎碎地洒在斑驳的桌面上,发呆,这种“虚度光阴”的理直气壮,恐怕也只有成都给得起。
成都的好吃,那更是说不完,火锅是必修课,但你别只盯着那几家网红店,深更半夜,钻进那种居民楼下的“苍蝇馆子”,红油锅底翻滚着牛油的醇香,毛肚鸭肠在滚汤里“七上八下”,蘸着香油蒜泥送进嘴里,那一刻,所有的减肥计划、养生理念都化为乌有,还有串串香,冰柜里上百个格子,自己拿了竹筐筐选,牛肉裹着香菜、泡椒,郡肝切着花刀,煮好了在干碟里头滚一圈,麻辣鲜香直冲天灵盖,吃完数签签,一根一根地数,有种莫名的、踏实的成就感。
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但四川,岂止一个成都?你往西走,风景就开始“变脸”,开车穿过长长的二郎山隧道,就像穿越了一个时空门,隧道这边还是典型的四川盆地景象,湿润,朦胧;隧道那头,豁然开朗,天高云淡,巨大的雪山山体猝不及防地撞进你眼里——那就是“蜀山之王”贡嘎,第一次见它的人,多半会“哇”地一声叫出来,然后就是长久的沉默,在冷嘎措或者子梅垭口,等着夕阳把雪山染成金色,那种神圣和壮美,会让人忘记呼吸,忘记拍照,只想把它刻在脑子里。
再往北,是九寨沟,不管你看过多少图片和视频,当你真正站在五花海前,还是会失语,那水,蓝得不真实,绿得透心,清澈得能看见十几米下的沉木,钙华滩涂像一块巨大的、调色盘打翻了的丝绸,黄、绿、蓝、白交织流淌,有人说“九寨归来不看水”,这话不假,它美得像一个童话,一个关于色彩和纯净的、易碎的梦。
往南,是乐山,看大佛有两种看法:一种是坐游船,在江上看它的全景,感受它面对三江汇流的千年镇定,另一种是沿着陡峭的栈道,从佛头走到佛脚,抬头是山崖,低头是江水,一路触摸着古老的石刻,用脚步去丈量古人的虔诚和工程的伟大,看完大佛,必须去张公桥或者嘉兴路美食街,跷脚牛肉、甜皮鸭、钵钵鸡……乐山的美食,是另一种江湖,火爆又温柔。
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四川的“妖”,还在于它的矛盾与和谐,这里的人,一边在茶馆里打着麻将说着“巴适得板”,一边又能为了一个项目连续熬几个通宵,这里的景,既有江南般的青城幽意,又有堪比世界之巅的雪岭雄峰,这里的味,麻辣凶猛,却又藏着无数回甘。
别把四川当成一个简单的“旅游目的地”,它是一场沉浸式的体验,你会被它的安逸泡软,被它的美食征服,被它的山水震撼,最后被它那种“啥子都不急”的生活哲学悄悄改造。
来了,你就走不脱了,不是身体走不脱,是心走不脱,总有一个味道让你想念,总有一处山水让你牵挂,总有一种慢下来的节奏,在你回到自己城市拼命奔跑时,突然冒出来,轻轻问你一句:“那么赶,做啥子嘛?”
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于是你开始计划,下一次的“下盘”,四川,就在那里,不急不慢,等着你回来,继续把你“套牢”。
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