走,去川渝!一条让你吃安逸、耍巴适的绝版路线

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7天吃遍江湖味,走透巴蜀魂(附独家懒人路线)

朋友们,最近是不是又被大数据推送的火锅、洪崖洞、熊猫崽崽给馋哭了?想去四川重庆耍一趟,又怕攻略做得人头大,最后变成“上车睡觉、下车拍照”的赶路流水账?别慌,我这次刚用脚底板丈量出来的这条路线,不敢说最全,但保证你吃得地道、耍得深入、节奏巴适,像本地老饕一样,沉浸式感受川渝那股子热腾腾的烟火气和懒洋洋的惬意。

第一天:重庆,从一顿叫醒耳朵的早餐开始

别睡懒觉!真正的重庆,是从清晨开始的,放弃酒店的早餐,直接钻进七星岗大溪沟某个咔咔角角的老面馆。“老板,二两小面,提黄(偏硬),多青(多加青菜)!” 这句话一出口,老板抬眼看你的眼神都会亲切三分,麻辣劲道的面条下肚,配着街坊邻居的重庆言子儿,这才是山城正确的打开方式,上午就去山城步道走走,别只盯着网红第三段,从中兴路入口上去,老城墙、厚庐、仁爱堂都在诉说着老重庆的故事,爬坡上坎累了?正好,中午去储奇门鳝鱼火锅或者晓宇火锅(枇杷山老店) 报到,微辣是外地人最后的倔强,香油蒜泥碟才是火锅的灵魂CP。

走,去川渝!一条让你吃安逸、耍巴适的绝版路线-第1张图片-四川省中国青年旅行社

下午给李子坝轻轨穿楼拍张标准游客照,算是打卡完成,重点来了:去鹅岭二厂的天台,等到华灯初上,看两江交汇,渝中半岛的灯光如星河般铺开,那种震撼,比在洪崖洞人挤人实在得多,晚上如果还有力气,南滨路散散步,吹吹江风,看对岸璀璨,巴适得板。

第二天:钻进重庆的“肚子里”

上午去湖广会馆,看明黄色的封火墙在长江边沉默,然后直接去坐长江索道,建议从上新街站往新华路站方向坐,人相对少点,体验感更好,中午在白象居附近解决,那里是拍索道和来福士同框的隐秘角度,楼道里还藏着地道的豆花饭和小炒,下午,当所有人都涌向磁器口时,我建议你去黄桷坪,四川美院外面的涂鸦街虽然有些斑驳,但艺术气息和市井生活交织的景象,依然很有冲击力,交通茶馆一定要进去坐坐,花十块钱点杯沱茶,看老茶客们下棋摆龙门阵,时间在这里慢得不像话。

第三天:动车向北,成都的“慢”在等你

睡个自然醒,坐上午的动车去成都,一个多小时的车程,刚好整理照片发个朋友圈,到成都东站,别急,感受一下温度,是不是比重庆“温柔”了一点?入住后,先去人民公园的鹤鸣茶社,对,就是那个“人声鼎沸”的地方,挤个位置,点杯竹叶青,体验一下“成都式社交”——掏耳朵的、擦皮鞋的、卖豆花的在人群中穿梭,而你,只管翘起二郎腿,发呆、喝茶、看人,完美融入这份举世闻名的“懒散”,晚上?奎星楼街或者建设路小吃街,用糖油果子、蛋烘糕、冷锅串串开启你的成都美食地图,火锅先别急,成都的火锅和重庆是两派,可以留到后面品。

第四天:拜水都江堰,问道青城山

走,去川渝!一条让你吃安逸、耍巴适的绝版路线-第2张图片-四川省中国青年旅行社

这绝对是需要早起但值回票价的一天,坐城际列车去都江堰,请个讲解(或者蹭一个),不然你看到的就只是条河和几个土堆,听李冰父子如何用“鱼嘴”“飞沙堰”“宝瓶口”驯服岷江,真的会惊叹古人的智慧,下午去青城前山,环境清幽,道教宫观藏在参天古木里,爬山不累,心静自然凉,青城天下幽”,重点在感受那份静谧,不是登顶,晚上回到成都,肠胃经过几天麻辣洗礼,可能需要安抚,去玉林路吃一顿清淡鲜美的蹄花汤或者老妈兔头,顺便在《成都》歌词里的小酒馆门口合个影。

第五天:熊猫的“慢生活”与文青的“旧时光”

看熊猫一定要赶早!熊猫基地一开门就冲进去,上午是熊猫崽崽们最活跃的时候,吃竹子、打滚、爬树,萌你一脸,看完国宝,下午的节奏切换一下,去东郊记忆,旧工厂改造的文艺园区,工业风混搭着潮玩店,很适合拍照,或者去U37创意仓库,更小众一点,藏在老小区里,有很多有趣的工作室和咖啡馆,晚上,必须留给锦里宽窄巷子吗?我的建议是,可以去逛逛,感受一下氛围,但吃东西的话,旁边的小通巷、泡桐树街可能更实惠地道。

第六天:川味灵魂的深度体验

上午去四川博物院成都博物馆,看看三星堆的青铜人(虽然是复制品)、汉代画像砖,了解一下脚下这片土地曾有多么灿烂的文明,下午,学个手艺怎么样?找个地方体验一下川菜烹饪,学做一道宫保鸡丁或麻婆豆腐,比买任何特产都更有纪念意义,晚上,找一家正宗的川派火锅(比如小龙翻大江、蜀大侠),和重庆火锅对比一下,锅底、油碟、菜品都有微妙不同,这才是吃货的修养。

第七天:用一碗蹄花汤,说再见

走,去川渝!一条让你吃安逸、耍巴适的绝版路线-第3张图片-四川省中国青年旅行社

最后一天,睡到自然醒,去文殊院转转,不为求什么,就为那份清静,在香火气里走走,在红墙竹影下拍拍照,中午就在附近吃,洞子口张老二凉粉的甜水面,或者严太婆锅盔,都是经得起考验的老味道,以一碗雪白浓香的老妈蹄花汤结束旅程,慰藉一路的风尘和肠胃,圆满。

一些掏心窝子的Tips:

  1. 交通:重庆导航不如问路,我在几楼”是哲学问题,成都地铁公交很方便,共享单车是逛小巷神器。
  2. :相信排队多的本地小店,远离景区门口“正宗”招牌,微辣是起点,香油碟解辣降火。
  3. 心态:别赶路,去感受路,在重庆,享受8D魔幻的眩晕;在成都,学会“浪费时间”的奢侈。

这条路线,它不追求打卡的数量,而是想让你真正触摸到川渝的肌理——那是火锅沸腾的江湖气,是茶馆氤氲的闲适心,是爬不完的梯坎和逛不完的巷子,是舌尖麻与辣交织的酣畅淋漓,带上这份攻略,也带上一个空空的胃和一颗懒洋洋的心,出发吧,川渝的魅力,就藏在下一个转弯处,等着你去发现。

回来别忘了告诉我,你最爱的是哪一碗面,哪一顿火锅。

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