四川归来,我发现自己被惯坏了

无边落木 四川旅游 504 0

从四川回来快一个月了,我发现自己有点不对劲。

先是嘴巴变刁了,家门口那家号称“正宗川菜”的馆子,以前觉得还行,现在一筷子下去,心里直摇头:这红油不够香,辣得也太单薄了,就是一股子干辣,少了那种复合的、醇厚的层次,朋友笑我:“去趟四川,舌头还镀金了?”我苦笑,哪是镀金,是彻底被四川的麻辣鲜香给“惯坏”了。

记得在成都宽窄巷子旁边,随便钻进一家不起眼的老店,点了一份夫妻肺片,端上来红亮亮的一盘,芝麻、花生碎、香菜末点缀着,第一口是香,第二口是麻,第三口辣意才慢悠悠地爬上来,最后留在舌根的是隐约的回甜和说不清的复合香气,让人忍不住想扒一口米饭,那种味道,不是粗暴的刺激,而是一场有起承转合的交响乐,现在想想,那味道好像还黏在记忆里,洗不掉。

四川归来,我发现自己被惯坏了-第1张图片-四川省中国青年旅行社

不只是味觉,连眼睛和脚步也被惯坏了。

在青城山后山,我避开了人流如织的主道,跟着一个当地采药老人的模糊指点,拐进一条野径,石阶上长着青苔,空气湿漉漉的,吸进肺里都是清甜的,四周安静得能听见自己心跳,还有不知名鸟儿的啁啾,突然就在一个转角,毫无预兆地,一道小小的瀑布从崖壁上挂下来,水珠溅在脸上,冰凉,那一刻的感觉,不是“壮观”,而是“恰好”,恰好我来了,恰好它在那里,后来去看那些名声在外的5A级大瀑布,反而觉得有点“太努力了”,少了这种不期而遇的惊喜。

在乐山大佛脚下仰头看,当然震撼,但让我愣住神的,是坐船离开时,回望的那一眼,大佛依着整座山,平静地望着江水东流,千年不变,我忽然觉得,我们这些叽叽喳喳的游客,就像他脚边流过去的一小朵浪花,来了,拍了张照,又走了,而他呢,就这么看着,这种渺小感,不是失落,反而有点安心,好像生活里那点斤斤计较的烦心事,在这份巨大的沉默面前,真的不算什么了,回来后,再看城市里那些灯火辉煌的高楼,总觉得有点“躁”。

四川归来,我发现自己被惯坏了-第2张图片-四川省中国青年旅行社

最要命的是,连我对“热闹”的理解都被刷新了。

去之前,我以为四川的热闹就是火锅店的喧腾、景区的熙攘,直到我在一个川西小镇,误入了一场本地人的“坝坝宴”,不是旅游项目,就是谁家娶媳妇,院子摆开几十张桌子,嬢嬢们穿梭上菜,粉蒸肉、甜烧白、咸烧白堆得冒尖,没人把我当外人,一位大爷直接用方言招呼我“兄弟,坐嘛!筷子自己拿!”他们划拳、喝酒、大声说笑,那种热气腾腾的、植根于泥土生活的快乐,极具感染力,我坐在那里,虽然听不太懂,却也跟着傻乐,那种热闹,是温暖的,有根系的,相比之下,城市酒吧里用钱和音乐堆砌出来的热闹,总觉得有点飘,有点假。

所以你看,这趟四川之行,后遗症不小,它用一种极致的、活色生香的体验,悄悄拔高了我对“滋味”、“风景”甚至“人情”的阈值,它告诉我,最好的味道可能藏在街角,最深的感触往往在喧闹之后,而最真的热闹,就在最平凡的生活里。

四川归来,我发现自己被惯坏了-第3张图片-四川省中国青年旅行社

我好像被四川“惯”得有点挑剔了,但又心甘情愿,毕竟,见识过那样的山水与烟火,谁还愿意将就呢?这大概就是旅行最“讨厌”也最可爱的地方——它让你再也回不到从前。

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