四川人出门耍，为啥子总要先嫌弃别个地方？

哎，你发现没得？我们四川人，一说到要出切旅游，那个开场白哦，简直像是一个模子刻出来的，人还在天府机场或者火车东站，朋友圈先发一条：“走了走了，出切呼吸点新鲜空气，四川待腻了！” 底下配一张灰蒙蒙（可能只是阴天）的成都天空，等到了目的地，不管是苍山洱海还是江南水乡，头两天，九宫格照片配上文艺句子，猛夸，从第三天开始，画风逐渐跑偏，饭桌子上，筷子一放，眉头一皱：“啧，这个菜，莫得盐味莫得辣味，清汤寡水的，还是我们四川的火锅巴适。” 看到山，要说一句：“就这个坡坡啊？跟我们青城山后山比，差远了，莫得爬头。” 看到水，又要感叹：“水倒是清亮，就是太安静了，没得我们九寨沟那种灵气。”

你莫说这是矫情，这几乎是每个四川人出切耍的“标准流程”，我们好像非得先“嫌弃”一哈别个的地方，才能更踏实地想念屋头的味道，这种“嫌弃”，其实是一种带着椒盐味的乡愁，是我们四川人走遍天下都揣在包包头的“精神折耳根”。

这个“嫌弃”，根子上是对四川美食的“盲目自信”，四川人味蕾，那是被花椒、海椒、豆瓣酱宠坏了的，出了川，舌头就像进了“戒辣所”，江浙的菜，觉得甜咪咪的；北方的面食，觉得酱香味太重，不够复合；广东的靓汤，心里默念“好喝是好喝，但不下饭啊”，一顿两顿叫尝鲜，三天下来，胃就开始造反，疯狂思念那口滚烫的、铺满辣椒花椒的牛油，这个时候，对当地食物的任何一点“挑剔”，都不是真的批评，而是肠胃在唱思乡曲：“我想回切吃碗素椒杂酱面，加臊子，多放熟油海椒！” 那句“没得我们四川的好吃”，翻译过来其实是：“我想家了，想我家楼下那个嬢嬢拌的兔儿脑壳了。”

是对四川那种“安逸巴适”生活节奏的终极认同，四川，特别是成都平原，有种天生的、懒洋洋的魔力，我们习惯了在茶馆里泡一下午，摆龙门阵、掏耳朵；习惯了周末随便找个周边古镇，河边坐起喝茶打牌，出切旅游，尤其是跟团那种“行军式”旅游，早上六点起床，赶景点像赶集，对我们来说简直是“身体酷刑”，看到别的地方的市民行色匆匆，我们会下意识地觉得：“哎，他们活得好累哦，还是我们四川舒服，太阳出来就去人民公园鹤鸣茶馆占位子。” 这种时候，对景区“人挤人”的抱怨，对行程“太赶了”的吐槽，底层逻辑是：“你们这种玩法，不‘安逸’，违背了我们四川人的生活哲学。”

还有一点，可能我们自己都没意识到：这种“嫌弃”，是一种独特的“心理防御”，四川太“霸道”了，要景色有景色，要美食有美食，要文化有文化，要生活情趣有生活情趣，出切一看，哇，原来别的地方也很好，但那种好，是别人的好，我们就像一个被家里宠坏的孩子，到了别人家，虽然也觉得新奇好玩，但总会不由自主地拿自家最舒服的那一面来比较，比一比，心里就踏实了——“看嘛，还是我屋头好”，这不是傲慢，更像是一种确认，确认自己出发的那个地方，是独一无二的、是值得随时回去的港湾，我们“嫌弃”别个的山水不够灵，其实是心里装着峨眉的云海和四姑娘山的雪；我们“嫌弃”别个的城市太忙碌,是想念府南河边那盏盖碗茶里的慢时光。

所以啊，下次你再听到一个四川人在旅途中“牙尖”地嫌弃这个嫌弃那个，莫要当真，更莫要生气，那不是真的不满，那是他的“四川魂”在发作，在隔空充电，他一边嫌弃，一边可能已经把旅行攻略发到了家族群：“妈，下回我们切这儿耍，巴适！” 等旅程结束，飞机落地双流，他深吸一口（可能并不比外地清新）的空气，发出最后一声，也是最真情实感的“嫌弃”：“哎，还是回来了舒服，外头再好，金窝银窝不如自己的狗窝……哦不，不如我们四川的熊猫窝！”

回家放下行李的第一件事，大概率是冲下楼，整一碗红油滚滚的冒菜或者火锅，当那股熟悉的、霸道的麻辣鲜香充满口腔的时候，这场关于“出门”与“回家”、“比较”与“认同”的仪式，才算圆满结束，你看，我们四川人，就是用这种方式，走遍世界，然后更爱四川，这哪里是嫌弃嘛,这分明是最高级别的撒娇。

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